2021年9月4日 / 最終更新日時 : 2021年9月4日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/08/30～09/03) 酷暑から一転肌寒い日が続きます。今は気楽に風邪も引けない状況なので (気楽に引くというのも変だけど) 気をつけましょう。 2021/08/30 (月) 適当料理の宿命は、再現困難なところですかね😅 次はもうちょっと味を濃 […]
2021年7月24日 / 最終更新日時 : 2021年7月24日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/07/19～23) 木金はお休みだったのでテレワークランチ自体は今週は3日だけです。 さて、オリンピックが始まりました。個人的にはもやもやしたものをずっと抱えていて、昨夜の開会式を観てもやっぱり晴れません。応援したい競技もあるんですけどね。 […]
2021年7月17日 / 最終更新日時 : 2021年7月17日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/07/12～16) 梅雨明けですね。と同時に東京は暑いです。こういう暑い中出勤しなくて良いのはテレワークのありがたいところです。 2021/07/12 (月) お手軽でなかなか美味しい丼でした。 …特に言うべきことが見つからず(笑) 202 […]
2021年6月12日 / 最終更新日時 : 2021年6月12日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/06/07～11) 2021/06/07 (月) そもそもアボカドの旬っていつ頃なんでしょうね…という訳で調べてみました。 通年で手に入るメキシコ産のアボカドがより多く出回るのは3～4月頃だ。その後、6月頃までのものはとくに油分が多く味もよ […]
2021年6月5日 / 最終更新日時 : 2021年6月5日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/05/31～06/04) いきなりランチと全然関係ないですが、先日観た映画『アメリカン・ユートピア』はほんと素晴らしかったです。音楽や舞台に興味のある方は必見です。感想をまとめた記事も書いたのでよろしければご一読を。 デイヴィッド・バーン アメリ […]
2021年5月22日 / 最終更新日時 : 2021年5月22日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/05/17～21) 水曜日にひとつ歳をとりました。60がいよいよ目前に迫る58歳、未だ未熟者ですが引き続きよろしくお願いします。 2021/05/17 (月) 肉じゃが、ウチは大抵豚肉で作ります。白滝も重要ですね。こういうのが冷蔵庫に残って […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2021年4月24日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/04/19～23) なかなか先の見えない状況ですね～。 2021/04/19 (月) サーモンとアボカドは王道ですね。ちょっとごま油も入れてポキ風にしました。 2021/04/20 (火) ハッシュタグのおかげでたくさんいいね！が付いてしま […]
2021年4月3日 / 最終更新日時 : 2021年4月3日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/03/29～04/02) 4月に入りました。新年度ですね。早いものだなあ。 2021/03/29 (月) あとから見たら3月24日とやってることがほとんど同じでした😅 2021/03/30 (火) 八丁味噌とカレー、合いますね。何でも味噌入れる( […]
2021年3月27日 / 最終更新日時 : 2021年3月27日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/03/22～26) 桜も咲いて春爛漫。35年以上続く高校同期の花見が2年連続でできないのは悔しいけど、粛々と過ごす日々です。 月曜は出社、また金曜は休みを取りました。 2021/03/22 (月) 番外編 上に書いた大阪の「ランチ」、千日前 […]
2021年3月13日 / 最終更新日時 : 2021年3月13日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/03/08～12) 今週は月曜が結婚記念日、木曜が東日本大震災から10年かつアストル・ピアソラ生誕100年、と大事な日が立て続けに来ました。昼食には影響してないですけど(笑) 2021/03/08 (月) 番外編 あ、もうひとつ記念日でさば […]
