2021年5月1日 / 最終更新日時 : 2021年5月1日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/04/26～30) ゴールデンウィークに突入しましたね。今週仕事をしたのは水曜日まででした。来週も木金を有給休暇で埋めたので11連休！どこにも行けないですけどね。 2021/04/26 (月) まさに異例(笑) 毎日これならかなりヘルシーで […]
2021年4月24日 / 最終更新日時 : 2021年4月24日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/04/19～23) なかなか先の見えない状況ですね～。 2021/04/19 (月) サーモンとアボカドは王道ですね。ちょっとごま油も入れてポキ風にしました。 2021/04/20 (火) ハッシュタグのおかげでたくさんいいね！が付いてしま […]
2021年4月10日 / 最終更新日時 : 2021年4月10日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/04/05～09) 2021/04/05 (月) 先日レンジ温玉のコツをつかんだようなことを書きましたが、そうでもなかった😅 思い立ったらすぐできるのがレンジ温玉の良いところではありますが、なかなか難しいですね。 ローストポークは前夜の時点 […]
2021年3月27日 / 最終更新日時 : 2021年3月27日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/03/22～26) 桜も咲いて春爛漫。35年以上続く高校同期の花見が2年連続でできないのは悔しいけど、粛々と過ごす日々です。 月曜は出社、また金曜は休みを取りました。 2021/03/22 (月) 番外編 上に書いた大阪の「ランチ」、千日前 […]
2021年3月20日 / 最終更新日時 : 2021年3月20日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/03/15～19) 2021/03/15 (月) ソーキ風スペアリブはスーパーの沖縄フェアのリーフレットに載っていたレシピによるもので、実は電子レンジ加熱のみで作ったものです。長時間煮込んだような柔らかさはないですが、ちょうどよい噛み応えで […]
2021年3月13日 / 最終更新日時 : 2021年3月13日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2021/03/08～12) 今週は月曜が結婚記念日、木曜が東日本大震災から10年かつアストル・ピアソラ生誕100年、と大事な日が立て続けに来ました。昼食には影響してないですけど(笑) 2021/03/08 (月) 番外編 あ、もうひとつ記念日でさば […]
2020年11月28日 / 最終更新日時 : 2020年11月28日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2020/11/23～27) 23日は祝日だったのでまた昼飲み。世の中的には第3波でいよいよ切迫してきた感がありますが、個人的には先週に続いて申し訳ないほど平穏です。 2020/11/23 (月) 番外編 焼き鳥好きなんです。時々無性に食べたくなりま […]
2020年11月14日 / 最終更新日時 : 2020年11月14日 yoshimura-s うまいもの今週のテレワークランチ (2020/11/09～13) 今週は自分で作ったのは月、火のみ。水、木は妻が在宅だったので妻が作り、金曜は久々の出社でした。 2020/11/09 (月) スーパーで安かったしらす、さっさと食べるためにどっさりごはんに乗っけて丼にしました。先週小爆発 […]
