【帰ってきた】今週のテレワークランチ (2021/02/01～05)

不定期どころか完全に止まっていた「今週のテレワークランチ」、おかげでブログそのものも全然更新していませんでした。なんとこれが今年の最初の記事。

で、再び妻が日中いない生活に戻りましたので、インスタへの投稿とブログへのまとめを再開します。

2021/02/01 (月)

再開初日はカレーライス。前夜の残りです。カレーは夫婦ともども好きなので結構たくさん作って、食べ方を変えながら数日は食べ続けます。この日はオーソドックスにカレーライス。たまご乗せがなんか贅沢した気分で嬉しい小市民。

2021/02/02 (火)

カレー残ってるのに作るおかずがまたカレー味(笑)。でもまあ、別物ですよね。クミンとにんにく、美味しい！

2021/02/03 (水)

以前も似たようなことをやって味を占めました。刺身コーナーの格安切り落とし、夕方行けばもっと安くなるんだろうけど、298円に文句は言いません。逆にいい刺身だとごま油入れたりするのがもったいないので、こういうことをするにはちょうど良いのです。

2021/02/04 (木)

この日は妻は在宅だったので、概ね妻が準備しました。カリフラワーの茎と葉、硬いけどしっかり茹でれば美味しく食べられますね。

2021/02/05 (金)

ここでアボカド登場。明太子があったのでマヨネーズと混ぜて和えました。この明太子、結構一粒一粒が大きい気がします。ぷちぷち食感がいい感じ。

yoshimura-s

卓球好き、音楽好きです。飲み食い好きが高じて料理もします。2024年ソニーグループ(株)を退職し、同年より(株)fcuro勤務のAIエンジニアです。アルゼンチンタンゴ等の音楽について雑誌に文章を書いたりすることもあります。

なお、当然ながら本サイトでの私の発言は私個人の見解であります。所属組織の方針や見解とは関係ありません (一応お約束)。

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