今週のテレワークランチ (2024/05/14〜17)
今週は家族が作ってくれたり外出があったりで、記録に残したのは2回だけでした。そのかわりどっちもちょっと普段と違う感じです。
ちなみに外出はこちらでした。
目次
2024/05/14 (火)
色味は悪くないんだけど豆腐の崩し方とかが何となく美しくない、という気がしたのですが、改めて見るとそんなに悪くもないですかね？
なすと豆腐のカレー風、味は結構良かったですよ。再現困難と書いたけどまたやってみようと思います。
2024/05/17 (金)
インスタを開いてページを送らないと完成画像が見えないので、別途貼っておきます。
きのこのオイル蒸しの残りをどう食べるかを考えていて何となくクリーム系が浮かび、それに合う料理ならパスタかオムライスか、となってここに至りました。これも美味しくできました。
手順を追った写真は、今回はちょっとした出来心で撮ってみましたが、手を止めなければいけないのがちょっと厄介です。でもまた思い立ったらやるかも。
卓球好き、音楽好きです。飲み食い好きが高じて料理もします。2024年ソニーグループ(株)を退職し、同年より(株)fcuro勤務のAIエンジニアです。アルゼンチンタンゴ等の音楽について雑誌に文章を書いたりすることもあります。
なお、当然ながら本サイトでの私の発言は私個人の見解であります。所属組織の方針や見解とは関係ありません (一応お約束)。
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